Die ernährungstechnische Herausforderung des Ironman ist quasi die vierte Disziplin.
Es ist sehr schwierig. Ich habe es in der Vergangenheit falsch gemacht. Wenn man auf seine guten Rennen zurückblickt, dann sind das im Allgemeinen die, bei denen man alles richtig gemacht hat. Vielleicht hat man während des Rennens nicht wirklich darüber nachgedacht. Das ist so ziemlich die Definition einer richtigen Ernährung. Wenn man darüber nachdenkt oder sich darüber Sorgen macht, hat man wahrscheinlich etwas falsch gemacht.

Es beginnt zwei oder drei Tage vor dem Rennen.
Du kannst am Renntag nicht mit vollem Magen aufwachen oder nicht auf die Toilette gehen können. Das ruiniert dir irgendwann den Tag, auch wenn du es erst nach der Hälfte des Marathons merkst. Wenn es soweit ist, ist alles vorbei. Alles, was du den ganzen Tag über zu dir nimmst, muss berücksichtigt werden. Acht Stunden, wahrscheinlich 9.000 kcal, und du kannst nur etwa 350 kcal pro Stunde ersetzen, selbst wenn du einen starken Magen hast. Dann kommt es darauf an, die richtigen Dinge zu dir zu nehmen, die du verträgst, denn wenn dir eine Sache nicht bekommt, kannst du danach nichts mehr zu dir nehmen. Beim Marathon darfst du nur Wasser und Cola trinken, und das nützt nichts, wenn du nach dem Radfahren leer bist.

Wir trainieren gezielt, um das Muskelglykogen in unseren Beinen zu erhalten.
Das führt dazu, dass wir unsere Beine beim Schwimmen kaum benutzen. Die Arme braucht man den Rest des Tages nicht, also kann man sie verbrauchen. Hoffentlich ist man gut trainiert und hat sich so weit reduziert, dass die Glykogenspeicher voll sind. Dann gilt es, sie so gut wie möglich aufzufüllen. Man muss zwar durchschwimmen, aber sobald man auf dem Rad sitzt, reicht es nicht, drei Gels zu schlucken, nur weil man gerade aus dem Salzwasserschwimmen kommt und sie innerhalb von Sekunden wieder erbricht.

Es handelt sich um einen umfassenden Plan, der genau festlegt, was Sie wann trinken.
Ich trinke 20 Minuten lang Wasser, dann nehme ich das erste Gel, dann einen kleinen Riegel, aber keinen ganzen, und mische bei Hitze vielleicht Salztabletten dazu. Man muss auch wissen, was es an den Verpflegungsstationen gibt – es hat keinen Sinn, durch die erste zu rennen und zwei Becher Cola zu trinken, denn sobald man Cola trinkt, muss man an fast jeder Verpflegungsstation Cola nehmen. und das kann man nicht einen ganzen Marathon lang machen, also muss man dafür sorgen, dass man Wasser oder isotonische Getränke bekommt.

Mein Trainer sagt, Ironman sei ein Sport für Denker, und das ist er wirklich.
Man kann es nicht einfach mit Muskelkraft angehen, den Kopf senken und losgehen. Man muss an sein Tempo, seine Ernährung, den nächsten Wechsel denken … Am Abend vor einem Ironman weiß man den logistischen Aufwand zu schätzen, der mit einem solchen Rennen verbunden ist. Mittlerweile läuft alles ziemlich automatisch ab, besonders bei einem 70.3. Ich weiß genau, was ich wann dabeihabe. Ironman ist immer noch mit viel Logistik verbunden – man muss drei Taschen vorbereiten und zwei davon am Abend zuvor aufgeben, aber es wird angenehmer. Ich habe jetzt fast 40 Ironmans gemacht, also weiß ich ziemlich genau, was ich tue. Man geht seine Checkliste durch und macht sie dann noch einmal. Man hört Geschichten von Leuten, die bei T2 ankommen und feststellen, dass sie ihre Schuhe aus ihrer Lauftasche vergessen haben, und man lacht, aber man kann es auch verstehen.

All diese Dinge sind Teil der Herausforderung, die mich zum Triathlon hingezogen hat.
Ich war früher Läufer, und es war ganz einfach: Du ziehst deine Schuhe an und läufst. Bei einem Rennen steckst du dir eine Nummer an, und das ist so ziemlich der Unterschied zum Training. Ich bin mit Triathlon angefangen, und das fordert einen in jeder Hinsicht: körperlich natürlich, aber auch mental durch die erforderliche Konzentration und sogar emotional durch die Höhen und Tiefen, die man im Laufe des Tages erlebt. Es gibt so viel zu tun, und ich glaube nicht, dass ich schon alles richtig gemacht habe. Wenn ich eines Tages Kona gewinne, dann habe ich alles richtig gemacht.