Combustible para el camino - Batido proteico cremoso sabor Nutella

Palabras y fotos por Lottie Bildirici

Nutella es un sabor clásico que todos adoran y, cuando se traslada a un batido saludable, ¡el resultado es la perfección! Este batido no es demasiado pesado y tiene un buen equilibrio de proteínas, gracias al tofu, e hidratos de carbono, gracias al plátano. También es realmente bajo en grasas. (Ten en cuenta que las grasas después del entrenamiento ralentizan la absorción de los alimentos, por lo que evitar las grasas después del entrenamiento te ayudará a absorber mejor los nutrientes de tu comida de inmediato.)

¿No te gusta el plátano? Puedes omitirlo y añadir unos pocos dátiles para endulzar. ¡Puedes divertirte con esta receta y hacerla tuya! Pero personalmente me encanta la combinación de sabor a avellana, chocolate y una textura cremosa y suave. Ya sea que lo tomes después del entrenamiento o simplemente lo disfrutes como un batido matutino, seguramente satisfará esos antojos dulces y te mantendrá saciado toda la mañana.

Receta:

• • 1 taza de leche vegetal
  • 1/2 taza o 85-115 g de tofu
  • 1 plátano o 3 dátiles
  • 2 cucharadas de crema para café de leche de coco So Delicious sabor avellana
  • 1 1/2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • Pizca de canela
  • Hielo

Instrucciones:

1. 1. En una batidora de alta velocidad, combina todos los ingredientes. Decora con tus toppings favoritos: coco, frutos secos, chips de chocolate.